ابعاد دستگاه : 1100cm*550cm*1250cm
شاسي دستگاه از ناودانی 14 , 18 و 22 و پايه ها از قوطی 20 سانتی متری .
مهار ضربدري دستگاه در دو جهت همراه با مهاري بين پايه ها .
سرويس پله دستگاه بصورت پيچ و مهره در سه جهت .
الكترو پمپ وكيوم مارك تایماز با الكتروموتور 15 کیلووات.
الكترو منو پمپ 50 بلند تخليه , ساخت شرکت بهلول .
لوله هاي دستگاه سايز استاندارد جهت بريكس هاي بالاتر از 30 مي باشد .
ظرفيت دستگاه تغليظ حدودا 500 تن گوجه فرنگی در 24 ساعت کلدبرک :
مصرف آب حدودا 520 متر مکعب با دمای آب ورودي به كندانسور تا 30-35 درجه سانتيگراد
گوجه فرنگی ورودی با بریکس اولیه 5
تمامي جوشهاي استفاده شده آرگون و از داخل و خارج جوش مي باشد .
اتوماسیون دستگاه اروپایی یا ژاپنی
بریکس متر دستگاه ایتالیایی می باشد .
35-37 رب خروجی تا بریکس